Torte

Rhabarberkuchen - Torta al Rabarbaro

Una torta un po' aspra e un po' dolce, come lo è la vita. Eppure, se così non fosse, crediamo che probabilmente vivere non sarebbe così gustoso. Il rabarbaro, nota eccellenza ortofrutticola coltivata e raccolta con metodi naturali dal nostro fornitore sui pendii del versante meridionale delle Alpi, ha tra le numerose proprietà, anche quelle digestive e antiossidanti. La sua freschezza e il sapore agrodolce si sposano con la pasta frolla in un gusto inimitabile.